Un cocktail rose garni de citron vert et de pamplemousse versé dans un verre

À vous de jouer

La recherche DrinkSight explore ce qui se passe dans l'on-trade à l'échelle mondiale, des tendances changeantes en matière de boissons et du comportement des clients aux marques, aux cartes, aux services et aux réalités du travail dans l'hôtellerie-restauration. Si vous travaillez dans le secteur, nous voulons savoir ce que vous observez.

Participez à notre recherche

Un barman versant un cocktail rouge du shaker dans une coupe

Qu'est-ce qui fait un bon fournisseur de boissons ?

Nous échangeons avec des responsables de bar, des directeurs généraux et des décideurs clés dans le domaine des boissons, issus d’établissements de premier plan à Londres et à New York, afin de comprendre ce qui compte vraiment au moment de choisir les boissons à référencer.

Qu’est-ce que les meilleurs fournisseurs réussissent ? Où les autres échouent-ils ? Et que pourraient faire les marques pour devenir de meilleurs partenaires de l’on-trade ?

Votre expérience compte. Partagez votre point de vue et contribuez à façonner la manière dont les marques de boissons travaillent avec le secteur.

  • > Moins de 10 minutes
  • > 40 £ de récompense
  • > Places limitées
Une barmaid remuant deux cocktails roses

Envie de participer à de futures recherches ?

Nous menons des recherches tout au long de l'année, couvrant tout, des tendances en matière de boissons et des nouveaux produits aux marques, aux cartes et à la vie derrière le bar. Rejoignez le panel DrinkSight et nous vous préviendrons dès qu'un projet de recherche vous concerne.

Questions fréquentes

Qui peut participer ?

La recherche DrinkSight est ouverte aux professionnels de l'hôtellerie-restauration, notamment les barmen, les responsables de bar, les directeurs et les professionnels de la restauration, ainsi qu'à d'autres personnes travaillant dans le on-trade. La plupart des projets sont conçus pour des postes, des marchés ou des types d'établissements spécifiques.

Combien de temps durent les enquêtes ?

Cela varie selon le projet, mais nous vous indiquerons toujours combien de temps une enquête ou un entretien devrait prendre avant que vous ne commenciez.

Est-ce que je reçois une récompense ?

Les récompenses sont envoyées par e-mail depuis une plateforme de paiement en ligne sécurisée. Cela intervient après la validation de votre réponse.

Comment mes réponses sont-elles utilisées ?

Vos réponses sont regroupées avec celles d'autres professionnels de l'hôtellerie-restauration afin de nous aider à comprendre ce qui se passe dans le on-trade et de fournir des informations à nos partenaires de recherche. Cette recherche sera présentée aux marques pour les aider à comprendre les prochaines étapes.

Mes réponses sont-elles confidentielles ?

Oui. Vos réponses individuelles ne seront pas partagées avec nos partenaires de recherche, sauf si nous vous en informons clairement et que vous y avez consenti.

À quelle fréquence serai-je contacté ?

Uniquement lorsque nous avons une recherche que nous jugeons pertinente pour vous. La fréquence dépendra de votre poste, de votre localisation et des projets que nous menons.

Mes données sont-elles en sécurité ?

Vos informations sont traitées de manière sécurisée et utilisées uniquement conformément à notre politique de confidentialité et aux autorisations que vous nous accordez.