吧台上方挂着巨大发光 BAR 字样招牌的热闹酒吧

洞察 源自现场

DrinkSight 的使命是让酒店餐饮业的声音更贴近那些塑造全球饮品行业的决策。我们相信,最出色的现饮渠道洞察源自那些亲身体验它的人。

真实的场所。真实的声音。实时的视角。

一位调酒师在饮品品牌活动上向宾客进行展示

DrinkSight 存在的真正意义

现饮渠道瞬息万变

潮流在吧台后悄然兴起。顾客的行为不断变化。新的饮法层出不穷。品牌势头渐起。在一个市场行之有效的做法,很快便会在另一个市场崭露头角。

然而,用于理解现饮渠道的许多研究,却在远离它的地方进行。

DrinkSight 的诞生正是为了走得更近。

我们与全球各地的调酒师和酒店餐饮专业人士直接联系,捕捉他们亲身所见、所闻、所感。

这意味着我们的洞察源自行业内部——源自那些真正发生变革的人与场所。

DrinkSight 做什么?

连接

我们与全球各地不同岗位、场所和市场的调酒师及酒店餐饮专业人士建立关系。

倾听

我们通过问卷调查、访谈和深入研究,理解塑造现饮渠道的潮流、行为、品牌与议题。

理解

我们汇集这些视角,识别出有意义的变化,勾勒出整个行业动态的清晰图景。

由 Wilde Toast 打造的节日饮品橱窗陈列

由 Wilde Toast 提供支持

DrinkSight 是 Wilde Toast 打造的全球研究平台——一家深受全球多家领先饮品品牌信赖的现饮渠道洞察与激活机构。

Wilde Toast 根植于现饮渠道。我们的团队将深厚的饮品行业经验与酒店餐饮业内长期建立的关系相结合。

DrinkSight 将这份联系与专业的研究能力结合起来,创造出扎根于真实世界的洞察。

DrinkSight 倾听行业的声音,Wilde Toast 则将这些洞察转化为策略与行动。

DrinkSight 背后的团队

Charlie Mitchell

Charlie Mitchell

数据与洞察总监

Charlie 是一位全球现饮渠道研究专家,曾任 CGA(现为 NIQ)消费者研究负责人。他曾主导多个国际饮品市场的研究,并与全球多家领先饮品品牌合作,将现饮渠道洞察转化为策略。

Andy Ives

Andy Ives

社区经理

Andy 负责建立并维护 DrinkSight 社区,与全球各地的酒店餐饮专业人士保持联系,并确保行业的声音与经验始终处于我们研究的核心。